Eftimie cel Mare a trait in secolul al IV-lea. S-a nascut in Melitina (Armenia), ca rod al rugaciunii parintilor sai, care i-au pus numele Eftimie („voie buna", in limba greaca). Dupa moartea tatalui sau, a fost dus de mama sa la Evtroiu, episcopul Melitinei, care l-a hirotonit preot. La varsta de 29 de ani a plecat la Ierusalim si a ramas acolo, intr-o pestera, impreuna cu Cuviosul Teoctist. Aici a vindecat multi bolnavi si a savarsit numeroase minuni: a hranit 400 de calatori cu putine paini mici si a facut roditoare, cu rugaciunea lui, pe multe femei care nu puteau sa aiba copii. A murit la varsta de 97 de ani.
Tot astazi, Biserica face pomenirea Sfintilor Mucenici Vas, Eusebiu, Eutihiu si Vasilid; a Sfintilor Mucenici In, Pin si Tim; a fericitului Petru Vamesul; a Sfintilor Mucenici Tira si Agni; a evlaviosului imparat Leon cel Mare din Tracia; a Sfintei Mucenite Ana si a Sfantului nou Mucenic Zaharia.
Singura Manastire „Sfantul Eftimie" din tara isi serbeaza hramul
Manastirea „Sf. Eftimie cel Mare" din localitatea Poieni - Tg. Ocna isi sarbatoreste astazi ocrotitorul. Acest sfant lacas a fost infiintat de protos. Claudiu Pantaru in anul 2000, cu binecuvantarea PS Eftimie, Episcopul Romanului.
Despre Manastirea „Sf. Eftimie" ne-a vorbit parintele protos. Claudiu Pantaru, staretul asezarii: „Cu aprobarea Ministerului Culturii si Cultelor, incepand cu anul 2000, am ridicat cladirile administrative: sala de mese, dormitoare, o cladire care adaposteste muncitorii de pe santierul nostru. Biserica din lemn a fost adusa in iunie 2005, fiind realizata la Baia Mare."