Ingrediente: 1kg urzici, 1 ceapa, 2 linguri faina, 1 radacina hrean, 1 legatura marar, ulei, sare, piper.
Mod de preparare: Dupa ce urzicile au
fost curatate si spalate in mai multe ape, sunt puse la fiert. Se fierb
timp de 25 min. Dupa ce au fost scurse de apa, sunt tocate marunt si
calite in ulei incins. Se adauga o ceasca de zeama retinuta de la
fiertul urzicilor si faina. Se condimenteaza cu sare si piper. La final
se adauga mararul si hreanul. Se servesc cu mamaliguta. Pofta buna.
| 
