1 peste afumat (macrou)
1 ceapa potrivita
1-2 castraveciori murati in otet
- piper, mustar dulce - dupa gust
- maioneza (de post)
Pestele curatat de oase si taiat
bucatele se amesteca cu ceapa taiata, castraveciorii taiati bucatele,
piperul si mustarul amestecat cu maioneza. Este o salata de peste
delicioasa si apreciata de toti cei care au gustat-o, pe care eu o
pregatesc deseori, mai ales de sarbatori.
Carmina
|