Ingrediente: 1 ceasca de orez, 4 ardei grasi, 4 rosii mari bine coapte, 4 cepe potrivite, otet, 1 legatura de marar, sare, piper.
Instructiuni: 1 ) Alegem si spalam orezul, apoi il firbem cu apa si sare. 2 ) Dupa ce s-a fiert se pune intr-o salatiera. 3 ) Rosiile crude si ardeii copti se taie marunt, la fel ceapa si mararul. 4 ) Amestecam si potrivim de sare si piper.
