Ingrediente: 400 g tofu, 200 g maioneza din soia, 200 g morcovi, o capatana de usturoi, verdeata - marar sau patrunjel.
Mod
de preparare: Se trece prin razatoare mare tofu, usturoiul si morcovul,
dupa care se amesteca cu maioneza. Cu verdeata tocata se orneaza
preparatul.