Ingrediente: 6 rosii, sardele in ulei, maioneza de post, 1 lamaie, putina margarina, patrunjel, piper
Mod de preparare:
Rosiile se spala bine si se scobesc in interior. Sardelele se storc de
ulei, se zdrobesc cu furculita, se adauga atata margarina cat este
necesar ca sa obtinem o pasta spumoasa. Se adauga maioneza de post,
piperul, sarea si putin suc de lamaie. Cu aceasta pasta umplem rosiile.
Le aranjam intr-un vas si le bagam in cuptorul deja incalzit cca. 10
minute. Apoi le garnisim cu patrunjel.
|