Ingrediente: 250 gr faina; 2 gr sare; 25
gr zahar; 30 gr margarina vegetala; 5 gr drojdie; 120 gr apa calduta;
12 gr lapte soia.
Umplutura de mere: 1 mar; 2 linguri de zahar; 50 gr stafide; 1 lingura lamaie; scortisoara.
Mod de preparare: Merele sunt taiate si
amestecate cu zaharul si lamaia; sunt lasate la cuptorul cu microunde 5
minute. Dupa ce s-au racit, adaugam stafidele si scortisoara.
Impartim aluatul si adaugam din
compozitia de mere. Adunam capetele aluatului intins si formam
mingiute. Ele sunt puse cu partea adunata in jos. Le lasam timp de
40 minute, pana isi dubleaza volumul.
Le ungem cu ulei, adaugam un stiks in mijloc si decoram cu feliute de migdale. Le lasam la cuptor 15 minute, la 180 grade.
|