Ingrediente: 20 linguri zahar, 20
linguri ulei, 20 linguri apa, sare, 1/2 pachetel bicarbonat de amoniu
stins cu lamaie, un pachetel zahar vanilat.
Mod de preparare: Ingredientele
mentionate se bat cu telul timp de 5 minute, apoi se adauga faina (900
g). Compozitia se framanta timp de 10 minute.
Se unge tava cu ulei, se intinde prima foaie si peste ea se adauga
umplutura de mere. Aceasta umplutura se acopera cu a doua foaie si se
pune prajitura la cuptor. Este lasata la foc potrivit pana in momentul
in care foaia de deasupra capata o culoare aurie. Dupa ce s-a racit, se
pudreaza cu zahar vanilat.
|