Ingrediente: un pachet de foietaj, doua
cepe, 500 g fasole verde, 100 g masline fara samburi, 200 g ciuperci,
ulei de masline, sare, piper.
Preparare: Ceapa, fasolea si ciupercile
sunt taiate in bucati mici. Dupa ce au fost taiate, sunt tocate cu un
mixer si calite in ulei incins. Se adauga sare si piper dupa gust.
Compozitia se lasa la racit, apoi se presara peste foietajul decongelat.
Se ruleaza si se aseaza intr-o tava stropita cu apa rece. Se coace pana
la rumenire completa.
|