Tuesday, 2020-03-31, 11:15 PM
Logged in asGuest | Group "Guests"WelcomeGuest| RSS


Arhiva ortodoxa

Home » Articles » Retete de post

Plachie de crap
Plachie de crap

Ingrediente:
1 crap cam de 1,5Kg, 6 cepe frumoase, citeva rosii, un paharel de vin alb, faina, 3-4 foi de dafin, sare, piper.

Instructiuni:
1 ) Se curata crapul, dupa care se imparte in felii care se dau prin faina si se prajesc. Se dau deoparte.
2 ) Se taie ceapa in felii subtiri care se calesc putin, se adauga rosiile, paharelul de vin alb, sare, citeva boabe de piper, foile de dafin si patrunjelul tocat.
3 ) Tot acest amestec se pune intr-o cratita impreuna cu pestele prajit. Se da in fiert pe masina apoi se trece la cuptor unde se lasa sa scada, luind in consideratie ca dupa ce s-a racit, mincarea mai scade.
4 ) Se serveste a doua zi cind sosul e inchegat putin, mai ales daca s-a pus si capul pestelui la plachie.

Se poate servi si cald, dar e mult mai bun rece.

Category: Retete de post | Added by: PortalOrtodox (2010-12-04)
Views: 298 | Tags: citeva rosii, sare, un paharel de vin alb, 5Kg, piper.Se curata crapul, 6 cepe frumoase, faina, 3-4 foi de dafin, dupa care se imparte, 1 crap cam de 1 | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Only registered users can add comments.
[ Sign Up | Log In ]
Site menu
Log In
Search
Site friends
Link exchange

Scheme electronice

Statistics

Total online: 1
Guests: 1
Users: 0
Copyright MyCorp © 2020