Ingrediente: 10 cartofi, 3 catei de usturoi, 2 ceapa, 1 ceasca ulei, 1 cana apa, piper, sare
Mod de preparare: Ceapa se curata, se taie marunt si se pune la
calit. Cartofii se curata, se spala, se taie si se adauga peste ceapa
calita. Se amesteca usor, apoi se adauga apa si se acopera cu un capac
pana se innabuse. Cateii de usturoi se sfarama si se adauga peste
cartofi. Se adauga sare, piper si se lasa la fiert acoperit, pana sunt
gata.
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