ADITIVI PERICULOSI
PENTRU COPII IN SIROPURI CU PARACETAMOL SI DE TUSE. COLORANTII SI
CONSERVANTII DIN MEDICAMENTE POT PRODUCE REACTII ALERGICE
E-urile din alimente au patruns, in forta, si in medicamentele
destinate copiilor. Pentru a le da un aspect atractiv, producatorii au
introdus coloranti care dauneaza sanatatii. Specialistii atrag atentia
ca Paracetamolul si siropurile de tuse contin aditivi care produc
reactii alergice. In replica, producatorii sustin ca minorii consuma mai
multi coloranti din dulciuri si alimente.
Un studiu realizat in Marea Britanie atrage atentia ca cele
mai în voga medicamente pentru copii existente pe piata contin coloranti
care pot creste nivelul de hiperactivitate la copii. In prezent, in
Marea Britanie se desfasoara o ampla campanie pentru interzicerea
aditivilor. Aceasta a început dupa ce cercetatorii de la Universitatea
din Southampton, Marea Britanie, au efectuat teste de evaluare asupra
comportamentului copiilor si au confirmat faptul ca aditivii alimentari
pot contribui la cresterea nivelului de hiperactivitate la copii. O
parte dintre copiii participanti la studiu au primit cocktailuri de
aditivi alimentari prezenti în mod obisnuit în produsele alimentare,
cealalta parte au primit simple sucuri de fructe. Cocktailul de aditivi
alimentari a continut un conservant, benzoatul de sodiu (E211) si
diferiti coloranti alimentari, precum galben auriu (E110), azorubina
(E122), tartrazina (E102), ponceau 4R (E124), quinolina (E104) si rosu
alura (E129).
Studiul, coordonat de Food Standards Agency (Agentia pentru
securitatea alimentelor din Marea Britanie), a confirmat, spun
cercetatorii, rezultatele analizelor precedente efectuate asupra
copiilor hiperactivi - cu tulburari deficitare de atentie/
hiperactivitate (sindromul ADHD n.r.). Hiperactivitatea este asociata cu
tulburari de concentrare si atentie si cu dificultati în a acumula
anumite cunostinte, precum scrisul, cititul sau socotitul.
In ultimul timp, cercetatorii au fost tot mai preocupati de securitatea
medicamentelor destinate copiilor. Printre produsele riscante pentru
copii se numara Paracetamolul Calpol, care are o culoare roz, obtinuta
cu ajutorul azorubinei, si siropul de tuse Sudafed, care contine ponceau
4R si benzoat de sodiu, un conservant utilizat în mod curent la
fabricarea bauturilor nonalcoolice. Conservantul benzoat de sodiu a fost
deja asociat cu reactii alergice si a fost eliminat din compozitia
bauturilor de mai multe firme producatoare. "Parintii care au copii
bolnavi au o problema, aceea ca adesea au de ales dintr-o gama limitata
de medicamente si, deci, nu pot evita întotdeauna acesti aditivi”, a
afirmat Ian Tokelove, de la Food Commission, grupul care a initiat
campania.
McNeil Products, care produce Paracetamolul Calpol, a declarat
ca s-a utilizat azorubina pentru a spori atractivitatea medicamentului
în rândul copiilor.
Proprietary Association of Great Britain, organizatie care
reprezinta interesele producatorilor de medicamente comercializate fara
prescriptie medicala, a declarat ca un copil cu vârsta medie de trei ani
consuma, în medie, 30 de miligrame de coloranti proveniti din dulciuri
si alte alimente si ca doza de aditivi din medicamente este "mica în
comparatie” cu acestea.
