Monday, 2022-05-23, 8:39 PM
Logged in asGuest | Group "Guests"WelcomeGuest| RSS


Arhiva ortodoxa

Home » Articles » Diverse

ALIMENTELE MODIFICATE GENETIC SUNT PERICULOASE
Consumul alimentelor ce contin gene provenind de la insecte, pesti si animale pot provoca efecte imprevizibile în organism, insuficient studiate. În ultimii ani, medicii se confrunta tot mai des cu sindroame alergice noi datorita cresterii toxicitatii alimentelor. Genele nou inserate pot produce proteine la care unii oameni au alergii. Cele mai frecvente alergii sînt fata de lapte, oua, peste, soia, cereale.
           Alimentele procesate prin inginerie genetica, adeseori apar pe piata fara o informare adecvata a consumatorilor. Printre companiile care utilizeaza ingredienti modificati genetic se enumera companiile ce produc: ciocolata: Cadbury, Hershey's, Mars, Snickers, Twix, Milky Way; bauturi racoritoare: Coca-Cola, Sprite, Pepsi Co, 7 Up, Nesquik, Nestle; orez: Uncle Beans; sosuri: Knorr; ceaiuri: Lipton; biscuiti: Parmalat.
           Prezenta genelor-marker poate declansa cresterea rezistentei la antibiotice, în special la kanamicina, ampicilina. Numerosi microbiologi considera ca anumite gene-marker confera rezistenta la anumite familii majore de antibiotice si la antibiotice care cunosc o înflorire a utilizarii lor. Acestia considera ca fiind posibil transferul unor astfel de gene de la planta la om, via bacteriile tubului digestiv.
           Persista ideea, în mediile stiintifice, ca ADN-ul din alimentele modificate genetic pot patrunde în genomul uman. Este putin probabil, dar nu imposibil. La sfîrsitul anilor '80, milioane de oameni, cei mai multi din America de Nord, si-au suplimentat dieta cu L- triptofan, aminoacid esential în orice dieta normala. Triptofanul se produce prin fermentatia berii, folosind culturi microbiene specifice. Compania SHOWA Denko K. K. a inserat, în mod artificial, gene, în genomul unei specii bacteriene, în scopul crester culturii de triptofan. Rezultatul a fost ca, în 1989, între 5000 si 10.000 de persoane din America de Nord sufereau de o boala neobisnuita numita EMS (eosinophilia myalgia syndrome), provocata de triptofanul firmei SHOWA Denko.
           În decurs de cîteva luni, zeci de persoane au murit iar unele au fost mutilate.
           Cazurile de îmbolnavire au scazut atunci cînd utilizarea acelui triptofan a fost restrictionat. Numarul total al persoanelor decedate nu se cunoaste cu exactitate, dar în S.U.A. a ajuns la cîteva sute (Mann L. R. B. et colab).
           O soia îmbogatita în metionina, prin transferul unei gene de la nucile de Brazilia (Bertholletia excelsa), s-a dovedit periculoasa pentru consumul uman. S-au înregistrat alergii grave la persoanele care au consumat aceasta varietate de soia. Se cunoaste ca plantele de soia rezistente la erbicide produc nivele sporite de fitoestrogeni, ceea ce ar presupune un risc pentru populatiile la care soia reprezinta o mare parte a dietei, cum sînt japonezii (Duca M. si colab.).
           Fitoestrogenii sînt similari cu hormonii estrogeni animali care regleaza diferentierea sexuala, metabolismul calciului, sistemul imun, coagularea sângelui.
           De asemenea, ar putea sa apara efecte secundare, cu totul imprevizibile, deoarece transgenele se insera la întîmplare în genomul organismului-gazda, fapt ce ar putea întrerupe secventele de exprimare ale genelor învecinate, activînd sau inactivînd cai metabolice neprevazute, conducînd la formarea de produsi celulari necunoscuti.


EFECTE PERICULOASE ASUPRA MEDIULUI

           Referitor la mediu, ingineria genetica poate aduce serioase prejudicii: poluare genetica, prin transferul orizontal de gene,de la speciile de cultura la speciile salbatice înrudite (Lean G. et colab.); raspîndirea, pe cale naturala, a semintelor si a polenului transgenic; aparitia unor specii de buruieni rezistente la erbicide (ACRE, 1998); dereglarea balantei ecologice; pierderea biodiversitatii recoltelor; retinerea toxinelor, în special ale celor Bt, în tesuturile erbivorelor, cauzînd efecte nocive asupra sanatatii acestora si implicit, a noastra, a consumatorilor de carne.
           Doctorul Mae-Wan Ho, de la Institute of Science in Society, declara ca, cerealele modificate genetic nu sînt nici necesare, nici benefice. "Miracolul" culturilor create prin inginerie genetica nu s-a materializat. Culturile modificate genetic au dus la cresterea buruienilor tolerante la erbicide si la aparitia de insecte parazite, Bt-rezistente. Mai mult, erbicidele cu spectru larg au distrus, fara discriminare specii salbatice si se dovedesc a fi toxice pentru animale. Produsul Glufosinate duce la malformatii congenitale la mamifere iar Glyphosate este asociat cu limfomul non-Hodgkin. Culturile M.G. cu Bt-toxine distrug insecte folositoare ca albinele si insecte neuroptere iar polenul de la porumbul Bt este letal pentru fluturii-rege (http://www.colostate.edu/TransgenicCrops).
           Conform Programului Alimentar al ONU, pe planeta exista suficienta hrana, excedentara chiar, pentru a hrani populatia globului. Recolta mondiala de cereale acopera, din plin, nevoile generate de cresterea populatiei, începînd cu 1980, dar cu toate acestea, peste un miliard de locuitori ai Terrei sufera de malnutritie.Acest lucru este calculat de monopolul cîtorva corporatii, adepte ale globalizarii. Aceste corporatii controleaza deja 75% din afacerile mondiale cu cereale.


CONCLUZII

           Asa zisa valoare nutritionala îmbunatatita a culturilor MG, nu este decît o poveste frumoasa menita sa ademeneasca credulii. Cauza principala a malnutritiei pe glob este substituirea cu monoculturi industriale a culturilor diverse oferite de sistemul traditional. Practica agricola intensiva distruge nutrientii din sol, saracind culturile si nu îmbogatindu-le.
           Nici o tehnica a ingineriei genetice nu poate remedia situatia. Numai revenirea la metodele traditionale de cultivare si la biodiversitatea agricola poate îmbunatati acestlucru.
           Noi evidente indica faptul ca ADN-ul transgenic, din praful si polenul provenit din culturi MG, se poate raspîndi la organismele din mediu, inclusiv la om.
           În raportul sau interimar, din mai 1999, British Medical Association cheama la un moratoriu pe termen nelimitat, asupra aplicarii culturilor MG, pîna cînd nu se lamuresc problemele legate de posibila aparitie a unor noi alergene, raspîndirea rezistentei la antibiotice,impactul asupra mediului, efectul ADN-ului transgenic asupra sanatatii organismului. La acest moratoriu au aderat peste o suta de specialisti din douazeci de tari, care au semnat World Scietists Statement pentru interzicerea comercializarii OGM în scop alimentar, a diseminarii acestora în mediul înconjurator si pentru continuarea si dezvoltarea cercetarilor privind evaluarea riscurilor.
           Cercetarile genetice au aratat ca multe boli specifice plantelor, animalelor sau omului îsi au originea în mici imperfectiuni ale codului genetic. Ne putem imagina cît de grave pot fi efectele secundare si accidentele în cazul tuturor acestor tehnologii care se joaca cu ordinea si echilibrul atît de fragil al celulelor vietii.
           Un fapt îmbucurator este acela ca, în timp ce culturile MG îsi demonstreaza, rînd pe rînd, ineficacitatea, pe glob se dezvolta si prinde teren ideea de agricultura ecologica, atît în lumea a treia cît si în Europa si America de Nord.
           Principiile de baza ale agriculturii ecologice constau în eliminarea oricarei tehnologii poluante, utilizarea economica a resurselor energetice convetionale, sustinerea si ameliorarea fertilitatii naturale a solului, principii care, aplicate, ar constitui o baza pentru salvarea biodiversitatii, mentinerea echilibrului ecologic natural si, totodata, sansa noastra pentru viitor. Uniunea Europeana doreste ca, în anii care vor urma, alimentele ecologice, adica produsele agricole obtinute fara îngrasaminte chimice, sa predomine în alimentatia din lume. Acest impact s-a resimtit si în S.U.A., unde, în jur de patru procente din alimentele produse sînt de origine organica (Pretty J.).
           Cel mai mare experiment din istoria umanitatii a început odata cu aceste industrii irationale si aberante iar terenul pe care se experimenteaza este însusi sistemul ecologic de care depinde viata terestra. Mai normal ar fi, sa beneficiem de roadele unei stiinte independente, care sa se ocupe de gasirea unor solutii cu adevarat viabile la problemele care framînta omenirea si nu sa coalizeze cu o industrie tehnologica al carei unic scop este sa se vânda.
Category: Diverse | Added by: teologiearad (2011-04-08)
Views: 343 | Tags: Biserica, BIBLIA, ortodox, crestin, muzica crestina, acatiste, religie, Sfinti, icoane, predici | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Only registered users can add comments.
[ Sign Up | Log In ]
Site menu
Log In
Search
Site friends
Link exchange

Scheme electronice

Statistics

Total online: 1
Guests: 1
Users: 0
Copyright MyCorp © 2022