Deficitul unor
minerale cum
ar fi calciul, magneziul, fierul si zincul este frecvent intalnit la
alcoolici, desi alcoolul nu pare sa afecteze prin el insusi absorbtia
acestora. Acest
deficit pare sa fie mai degraba secundar altor probleme legate de
ingestia de
alcool: reducerea absorbtiei calciului ca urmare a malabsorbtiei
grasimilor;
deficitul de magneziu din cauza reducerii aportului, excretiei urinare
crescute, varsaturilor si diareei; deficitul de fier asociat cu
sangerarile
gastrointestinale; pierderea de zinc legata de alte deficite
nutritionale.
Deficitul de minerale poate cauza o gama larga de consecinte medicale,
de la
boli osoase asociate cu lipsa de calciu pana la orbiri nocturne si
leziuni
cutanate legate de lipsa de zinc.
