Saturday, 2017-05-27, 7:25 AM
Logged in asGuest | Group "Guests"WelcomeGuest| RSS


Arhiva ortodoxa

Home » Articles » Retete de post

Musaca de cartofi cu vinete

Ingrediente musaca de cartofi cu vinete: 1kg cartofi; 0,750kg vinete, 0,500kg rosii, 150g sos de rosii, ulei de masline, sare, piper, 1 legatura patrunjel.

Mod de preparare: Curatam cartofii, ii spalam, ii taiem feli rotunde si ii asezam intr-o tava unsa cu ulei de masline. Amestecam feliile cu ulei si le dam la copt.

Vinetele se decojesc, le taiem rondele si le presaram cu sare.

Taiem marunt ceapa si o calim in ulei incins. Spalam feliile de vinete si le lasam sa se scurga de apa.

Intr-o cratita asezam feliile de cartofi rumeniti intercalate cu feliile de vinete pentru a obtine un aspect placut al mancarii. Peste ele adaugam sosul de rosii, sarea si piperul.

Lasam compozitia la copt vreme de 40 minute. Se serveste cu patrunjel tocat marunt.

Category: Retete de post | Added by: PortalOrtodox (2012-02-24)
Views: 165 | Tags: maioneza de post, dulciuri de post, retete mancaruri de post, practic bucatarie retete post, sarmalute post, retete de post prajituri, retete de post rapide | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Only registered users can add comments.
[ Sign Up | Log In ]
Site menu
Log In
Search
Site friends
Link exchange

Scheme electronice

Statistics

Total online: 1
Guests: 1
Users: 0
Copyright MyCorp © 2017