Chiftele de naut - Retete de post - Arhiva ortodoxa - Portal ortodox,rugaciuni,acatiste,predici,pastorale

Thursday, 2016-12-08, 1:09 AM
Logged in asGuest | Group "Guests"WelcomeGuest| RSS


Arhiva ortodoxa

Home » Articles » Retete de post

Chiftele de naut
Ingrediente pentru chiftele de naut: 250g naut crud, 3 catei de usturoi, 2 lingurite de coriandru (sau curry), 2 lingurite de chimen, 2 lingurite de patrunjel proaspat, sare

Mod de preparare: Nautul se pun la inmuiat peste noapte, in multa apa (se umfla destul de mult, asa ca trebuie apa din belsug). Dimineata se fierbe pana devine fraged (o ora si jumatate - sau chiar doua). Daca aveti deja naut fiert, folositi vreo 450 grame.

Amestecati nautul fiert cu condimentele si usturoiul in cantitatile indicate sau dupa gust. Dati-le prin mixer. Ca sa nu se sfarame la prajit, puteti adauga faina si/sau miez de paine inmuiat. Faceti chiftele si prajiti-le 2-3 minute in ulei. Sau pentru a fi mai sanatoase, folosit ulei de masline. In loc de a fi prajite, se pot coace la cuptor.

Se servesc cu sosuri, salate, pireu etc.

Monica Pil
Category: Retete de post | Added by: PortalOrtodox (2012-02-10)
Views: 193 | Tags: sanatate, carte de bucate, Restaurant, culinare, retete culinare, romania, retete, restaurante, retete de slabit | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Only registered users can add comments.
[ Sign Up | Log In ]
Site menu
Log In
Search
Site friends
Link exchange

Scheme electronice

Statistics

Total online: 1
Guests: 1
Users: 0
Copyright MyCorp © 2016